如何煮番茄炖排骨

发布时间:2019-04-13   编辑:沐岚霜    
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番茄炖排骨是一种非常常见的家常菜。主要是用排骨和西红柿炖,然后加入盐,味精等调味料,慢慢炖,加入番茄炖排骨。可以说烹饪方法非常简单。每个家庭都用不同的方法和口味制作番茄炖排骨。今天我们将向您介绍三种最常见的烹饪方法。

番茄炖排骨怎么做

原料

一斤肋骨,三个中等大小的西红柿,一小捆马铃薯粉丝,洋葱蒜姜,胡椒(或胡椒)和胡椒。

制作方法一

1.将肋骨适当浸泡在清水中浸泡多余的血液然后洗净。

2,洗净的肋骨需要擦2分钟,用冷水捞起来洗去血液,血液泡沫备用。

3,取汤锅,放在火上,加适量开水,加入生姜,排骨,料酒,炖至肋骨烤,此过程约需1-1,5小时。

4,当排骨煮熟时,加入西红柿,番茄酱,盐,然后炖一会儿,关火。炖肉时,如果早点放盐,肉不易炖,所以要放盐~~可以根据自己的需要提前放入番茄。如果你想要更好的口感和更好的外观,最好把番茄皮。撕下。

番茄炖排骨怎么做

制作方法二

配料:西红柿,排骨,生姜,盐,洋葱。

做法:

1.将西红柿洗净,切成大块。肋骨用水冲洗以清洁血液;

2,将水放入锅中,冲洗血液的肋骨,煮沸,并在两三分钟后取出肋骨进行清洁;

3,将清洗过的排骨放入砂锅中,放入水中,放入生姜片,洋葱和打破宝宝,将火烧至小火约半小时;

4.将切成大块的西红柿放入排骨汤中,然后打开火。将汤煮沸后,转至低温并再煮一小时左右;

图说天下

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